【案例分析題】

閱讀下列三段材料：
材料一：《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）》的課程內(nèi)容。
認(rèn)識(shí)常見酸堿的主要性質(zhì)和用途；認(rèn)識(shí)化學(xué)變化的基本特征；初步了解化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)；知道酸堿性對(duì)人體健康和農(nóng)作物生長(zhǎng)的影響；知道利用化學(xué)變化可以獲得新物質(zhì)，以適應(yīng)生活和生產(chǎn)的需要。
材料二：教科書的知識(shí)結(jié)構(gòu)體系
第十單元常見的酸和堿
課題1常見的酸和堿
課題2酸和堿之間會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)
材料三：教科書“酸和堿之間發(fā)生化學(xué)反應(yīng)（第一課時(shí)）”所呈現(xiàn)的內(nèi)容：
一、中和反應(yīng)
【實(shí)驗(yàn)】
如圖所示，在燒杯中加入10mL氫氧化鈉溶液，滴入幾滴酚酞溶液。再用滴管慢慢滴入稀鹽酸，并不斷攪拌溶液，至溶液顏色恰好變成無色為止。

在上邊的實(shí)驗(yàn)中，發(fā)生了如下的反應(yīng)，生成了氯化鈉和水：

實(shí)際上，其他的酸和堿也能發(fā)生類似的反應(yīng)。例如：

可以發(fā)現(xiàn)，氯化鈉、氯化鈣和硫酸鈉都是由金屬離子和酸根離子構(gòu)成，這樣的化合物我們稱為鹽。鹽在水溶液中能解離出金屬離子和酸根離子。酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)，叫做中和反應(yīng)。

二、中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用
中和反應(yīng)在日常生活和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有廣泛的應(yīng)用。
1．改變土壤的酸堿性
根據(jù)土壤情況，可以利用中和反應(yīng)，在土壤中加入酸性或堿性物質(zhì)，以調(diào)節(jié)土壤的酸堿性，利于植物生長(zhǎng)。例如，今年來由于空氣污染造成酸雨，導(dǎo)致一些地方的土壤變成酸性，不利于作物的生長(zhǎng)，于是人們將適量的熟石灰加入土壤，以中和酸性。
2．處理工廠的廢水
工廠生產(chǎn)過程中的污水，需進(jìn)行一系列的處理。例如，硫酸廠的污水中含有硫酸等雜質(zhì)，可以用熟石灰進(jìn)行中和處理。你能寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式嗎？
3．用于醫(yī)藥
人的胃液里含有適量鹽酸，可以幫助消化，但是如果飲食過量時(shí)，胃會(huì)分泌出大量胃酸，反而造成消化不良。在這種情況下，可以遵醫(yī)囑服用某些含有堿性物質(zhì)的藥物，以中和過多的胃酸。
我們都可能被蚊蟲叮咬過。被蚊蟲叮咬后，叮咬處很快腫成大包，這是因?yàn)槲孟x能在人的皮膚內(nèi)分泌出蟻酸，從而使皮膚腫痛。如果涂一些含有堿性物質(zhì)（如NH？HO）的藥水，就可減輕痛癢。
（摘自某版義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書《化學(xué)》（九年級(jí)下）第十單元）
根據(jù)上述材料，回答本課題的有關(guān)問題：

試對(duì)課本內(nèi)容進(jìn)行學(xué)情分析。