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【簡答題】論述客房內的床墊為何要定期翻轉。
答案:
定期翻轉床墊,可使床墊各處所受壓力和磨損度相同,避免出現(xiàn)凸凹或傾斜
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【簡答題】論述提高飯店前廳服務的臉面作用應從哪幾個方面去努力。
答案:
①要十分重視前廳的環(huán)境藝術和裝飾布置.務求美觀、舒適、典雅;
②要十分重視前廳人員的素質;
③要十分重視...
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【簡答題】試論述什么是“周到服務”。
答案:
①客房服務為賓客提供活動的內容是多種多樣的.這就使客房服務工作的范圍和內容具有廣泛而復雜的特點;
②為了滿足賓客...
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