01652衛(wèi)生檢驗單項選擇題每日一練(2020.04.10)

單項選擇題
對食品灰分敘述正確的是（）
A.灰分中無機物含量與原樣品無機物含量相同
B.灰分是指樣品經(jīng)高溫灼燒后的殘留物
C.灰分是指食品中含有的無機成分
D.灰分是指樣品經(jīng)高溫灼燒完全后的殘留物
單項選擇題
有機磷農(nóng)藥的中毒機理是什么（）
A.抑制蛋白酶
B.激活膽堿酯酶
C.激活神經(jīng)遞質(zhì)
D.抑制膽堿酯酶
單項選擇題
產(chǎn)品質(zhì)量檢驗機構在檢驗工作中遇到數(shù)量與質(zhì)量發(fā)生矛盾時，應做到（）
A.保證信譽不受影響
B.保證按時完成檢驗數(shù)量
C.保證檢驗質(zhì)量
D.保證準時提交檢驗報告
單項選擇題
我國制定的衛(wèi)生標準屬于（）
A.國家標準
B.衛(wèi)生行業(yè)標準
C.地方性標準
D.企業(yè)標準
單項選擇題
NO2測定結(jié)果計算公式中要除以轉(zhuǎn)換系數(shù)，其值為（）。
A.0.72
B.0.74
C.0.76
D.0.78