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營(yíng)養(yǎng)(師)多項(xiàng)選擇題每日一練(2020.05.09)

多項(xiàng)選擇題
屬于產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素的有（）
A.蛋白質(zhì)
B.無(wú)機(jī)鹽
C.脂肪
D.膳食纖維
E.碳水化物
多項(xiàng)選擇題
關(guān)于乳糜微粒的敘述哪項(xiàng)是正確的（）
A．乳糜微粒含甘油三酯最多
B．乳糜微粒密度最低，小于0.95
C．乳糜微粒在空腹血漿中檢測(cè)不出
D．乳糜微粒在進(jìn)食脂類(lèi)后方可觀察到
多項(xiàng)選擇題
在哪些情況下機(jī)體為負(fù)氮平衡（）
A.饑餓
B.進(jìn)食低質(zhì)量蛋白
C.生長(zhǎng)發(fā)育
D.糖尿病
E.妊娠
多項(xiàng)選擇題
以下哪些成年期疾病的危險(xiǎn)因素可常幼形成，應(yīng)予以重視（）
A.心血管疾病
B.腦血管疾病
C.單純性肥胖癥
D.糖尿病
E.腎臟疾病
多項(xiàng)選擇題
屬于n-6系列不飽和脂肪酸的是（）。
A.亞油酸
B.γ-亞麻酸
C.油酸
D.EPA
E.DHA

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