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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】原生環(huán)境中的食品安全嗎?為什么?舉例說(shuō)明。
答案:
原生環(huán)境是指天然形成,未受人為活動(dòng)影響或影響較小的環(huán)境。
原生環(huán)境中的食品并不都是安全的。由于地球結(jié)構(gòu)上的原因,...
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【簡(jiǎn)答題】環(huán)境污染如何影響食品安全的?
答案:
環(huán)境污染造成的食品安全性問(wèn)題,主要針對(duì)原料動(dòng)植物的生產(chǎn)過(guò)程。在這些動(dòng)物、植物的生長(zhǎng)過(guò)程中,由于呼吸、吸收(或攝食)、飲水...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述我國(guó)食品安全現(xiàn)狀,存在的主要問(wèn)題及對(duì)策。
答案:
我國(guó)食品安全現(xiàn)狀:
(一)食品標(biāo)準(zhǔn)化工作正在不斷完善
食品標(biāo)準(zhǔn)化體系的構(gòu)成:國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方...
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