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蘋果酸的工業(yè)化生產(chǎn)途徑主要是()
A.從蘋果中提取
B.以順丁烯二酸酐為原料合成
C.以上都不正確
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檸檬酸目前是世界上用量最大的酸味劑,檸檬酸的工業(yè)化生產(chǎn)大都采用()發(fā)酵-----鈣鹽沉淀法
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目前,在食品中允許作為酸味劑使用的唯一的無機酸是()。
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