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問答題
【簡答題】香精的產品形態(tài)主要有哪些?
答案:
無溶劑液體香精、水溶性和油溶性香精、乳化香精、粉末香精。
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判斷題
頭香是香精的特征香韻
答案:
錯誤
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填空題
一般基香的留香時間為(),體香的留香時間為2-6h,頭香的留香時間為<2h
答案:
>6h
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