填空題

噴霧干燥依據(jù)霧化器形式不同分為:()噴霧干燥、()噴霧干燥和()噴霧干燥。

答案: 壓力式;離心式;氣流式
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問答題

【簡答題】什么是乳糖不適癥

答案: 隨著年齡的增長,人體消化道內(nèi)缺乏乳糖酶,不能分解和吸收乳糖,飲用牛乳后出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹瀉等不適應癥,稱其為乳糖不適癥
名詞解釋

乳的密度

答案: 乳的密度是指乳在20℃時的質(zhì)量與同容積水在4℃時的質(zhì)量之比
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