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答案：

是指運(yùn)用魚(yú)類(lèi)學(xué)等相關(guān)基礎(chǔ)理論知識(shí)，研究池塘養(yǎng)殖的綜合理論和技術(shù)的一門(mén)自然科學(xué)。

答案：

稻魚(yú)兼做、稻魚(yú)輪作、冬閑田養(yǎng)魚(yú)（囤水田、冬水田）、休稻養(yǎng)魚(yú)、稻魚(yú)連作。