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答案：是生物體的主要能量物質(zhì)，如葡萄糖、淀粉、糖元等，此外糖類物質(zhì)還可作為結(jié)構(gòu)物質(zhì)，如纖維素、殼多糖（幾丁質(zhì)）等。

答案：是自然界分布最廣的有機(jī)物之一，作為重要的能源和碳源，它是生物體內(nèi)不可缺少的，其中植物含糖最多，約占其干重的80%。