問答題

【簡答題】請簡述承擔食品安全風險監(jiān)測工作的技術機構工作要求

答案：承擔食品安全風險監(jiān)測工作的技術機構應當根據(jù)食品安全風險監(jiān)測計劃和監(jiān)測方案開展監(jiān)測工作，保證監(jiān)測數(shù)據(jù)真實、準確，并按照食品...

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【簡答題】請簡述在中華人民共和國境內(nèi)從事哪些活動，應當遵守《中華人民共和國食品安全法》。請簡述食品安全法的適用范圍

答案：（1）食品生產(chǎn)和加工（食品生產(chǎn)），食品銷售和餐飲服務（食品經(jīng)營）；
（2）食品添加劑的經(jīng)營：
（3）...

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