是葡萄糖的一種活化形式,是雙糖和多糖生物合成中葡萄糖的供體。
由簡(jiǎn)單的非糖前體轉(zhuǎn)變?yōu)樘堑倪^(guò)程稱為糖異生作用,糖異生的前體主要有乳酸、丙酮酸、甘油和生糖氨基酸等。