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單項選擇題
以下哪項不是有氧呼吸生成的物質(zhì)?()
A.CO
2
B.乳酸
C.H
2
O
D.能量
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B.非呼吸躍變
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判斷題
食品中微生物污染的途徑可分為兩大類:凡是動植物體在生活過程中,由于本身帶有的微生物而造成的食品污染,稱之內(nèi)源性污染;食品原料在收獲、加工、運輸、貯藏、銷售過程中使食品發(fā)生污染稱為外源性污染。
答案:
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