名詞解釋

答案：

同一種糧食在一定溫度下，相對(duì)于同一個(gè)空氣相對(duì)濕度，•解吸時(shí)的水分高于吸附時(shí)的水分的現(xiàn)象叫吸附滯后現(xiàn)象。

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答案：

物體上發(fā)生物態(tài)變化，溫度保持不變吸收或放出的熱量稱潛熱。

答案：

地表面下16米深處，地溫的年變化幅度為0.1℃，此地層稱作地溫不變層。