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問答題
【簡答題】玉米種子化學(xué)成分的特點(diǎn)。
答案：
①胚占比例大，高油玉米胚特別大，能占25%。②胚中脂肪含量高，因而玉米是禾谷類種子中最不耐貯藏的。
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問答題
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答案：
種胚：無或極少淀粉，高蛋白、高脂肪、高可溶性糖含量，礦物質(zhì)、維生素也高——營養(yǎng)價(jià)值高，但易生蟲發(fā)...
