判斷題

餐飲服務單位的粗加工操作場所內(nèi)應至少分別設置動物性食品和植物性食品的清洗水池。

答案：正確

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目前認為，瘋牛病的致病因子是朊病毒。

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預防毒草中毒最可靠的方法是不采食不認識的野生蘑菇。

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