問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】蔗糖水解反應(yīng)速率常數(shù)和哪些因素有關(guān)?

答案:

對(duì)指定的反應(yīng),速率常數(shù)和反應(yīng)溫度、催化劑有關(guān)。

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答案: α∞的測(cè)量過(guò)程中,剩余反應(yīng)混合液加熱溫度不宜過(guò)高以50~55℃為宜,否則有副反應(yīng)發(fā)生,溶液變黃。...
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答案:

不影響。因K值與溫度和催化劑的濃度有關(guān),與時(shí)間無(wú)關(guān)。

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