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酶工程和發(fā)酵工程是生物技術(shù)的核心基礎(chǔ)。
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基因工程.細(xì)胞工程是生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)化及大規(guī)模生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
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