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單項(xiàng)選擇題

以下哪種不是必須氨基酸（）。

A.纈氨酸
B.亮氨酸
C.谷氨酸
D.甲硫氨酸
E.色氨酸

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單項(xiàng)選擇題

氨基酸的旋光性受（）影響。

A.本身結(jié)構(gòu)的R基有關(guān)
B.溶液的PH值
C.氨基酸肽鏈的長(zhǎng)度
D.本身結(jié)構(gòu)及溶液PH值

單項(xiàng)選擇題

肽鍵是多肽和蛋白質(zhì)的最基本最主要的化學(xué)鍵有關(guān)肽鍵的說法正確的是（）。

A.肽鍵中C.H.O.N不在同一平面
B.肽鍵可沿C-H軸自由轉(zhuǎn)動(dòng)
C.肽鍵是特殊的共價(jià)鍵
D.肽鍵無共振結(jié)構(gòu)式

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