<samp id="qe0z2"></samp>

問答題

【簡答題】簡述飲料的類別。

答案：果肉飲料：在果漿或濃縮果漿中加水、糖、酸、香精等調制而成的制品，成品中果漿含量不低于20%（質量分數）。
果汁...

你可能感興趣的試題

【簡答題】簡述脹罐的類型、原因及預防措施。

答案：罐頭底或蓋不像正常情況下呈平坦狀或向內凹，而出現外凸的現象稱為脹罐，也稱胖聽。類型：根據底或蓋外凸的程度，又可分為隱脹、...

【簡答題】簡述影響真空度的因素。

答案：

①排氣條件；
②罐頭的容積大??；
③頂隙的大??；
④殺菌條件；
⑤環(huán)境條件。