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前臺(tái)的《小商品銷售交接班表》可以視同小商品的《()》;酒店小商品由()負(fù)責(zé)申購;《小商品銷售交接班表》中的項(xiàng)目不包含()。
答案:
出庫單;前臺(tái)負(fù)責(zé)人或酒店指定人員;酒店的代銷商品
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填空題
夜審打印所有表格必須有()的簽名。
答案:
當(dāng)班值班經(jīng)理
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填空題
《()》由當(dāng)班值班經(jīng)理對需沖帳帳目逐條寫明原因,由()審核簽字。
答案:
沖帳發(fā)生表;店長
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