填空題

如是常客從外面歸來(lái)，服務(wù)員應(yīng)用（）。

答案： 姓氏稱(chēng)呼客人，“M先生/小姐，您回來(lái)了”
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填空題

對(duì)各處交來(lái)的賓客遺留物品，值班經(jīng)理應(yīng)（）。
答案： 負(fù)責(zé)負(fù)責(zé)登記、保管和領(lǐng)取工作
填空題

收到優(yōu)惠券或抵用券后，前臺(tái)應(yīng)（）。
答案： 在券面做已經(jīng)使用的標(biāo)志，沖抵客人部分或全部帳目；B在客人帳單上記下優(yōu)惠券號(hào)碼，并隨現(xiàn)金保管
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