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單項(xiàng)選擇題
在已知產(chǎn)品成本和銷售價格的情況下,可以計(jì)算出()。
A、銷售利潤率
B、綜合毛利率
C、銷售毛利率
D、成本毛利率
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單項(xiàng)選擇題
服務(wù)心理與烹飪應(yīng)產(chǎn)生共鳴,使烹飪與()統(tǒng)一為一體。
A、食用
B、銷售
C、采購
D、消費(fèi)
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單項(xiàng)選擇題
()是合理營養(yǎng)的第二方面要求。
A、合理烹調(diào)
B、合理配餐
C、合理飲食
D、合理進(jìn)餐
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