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多項選擇題

制備抗體酶的方法有（）.

A.拷貝法
B.引入法
C.誘導(dǎo)法
D.分離法

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多項選擇題

應(yīng)用于基因工程中的載體應(yīng)具備（）條件.

A.能獨立復(fù)制
B.具備多個限制酶的識別位點，且有篩選標記
C.有足夠的容量且應(yīng)有一段非必須區(qū)
D.具備與宿主細胞相適應(yīng)的原件

多項選擇題

食品酶工程在食品產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用有（）

A.改進啤酒工藝，提高啤酒質(zhì)量
B.改進果酒、果汁飲料的生產(chǎn)工藝
C.食品保鮮
D.生產(chǎn)高果糖漿

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