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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述酶反應(yīng)器使用中應(yīng)注意的問(wèn)題.
答案：
酶的穩(wěn)定性對(duì)酶反應(yīng)器的功效是很重要的。在操作過(guò)程中，有時(shí)需要用酸或堿來(lái)調(diào)節(jié)反應(yīng)液PH。如果局部的pH過(guò)高或過(guò)低，就會(huì)引起...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】影響酶反應(yīng)器選擇的因素有哪些。
答案：
酶的形式（游離/固定化.）；固定化酶的形狀；底物的物理性質(zhì)；酶反應(yīng)動(dòng)力學(xué)性質(zhì)；酶的穩(wěn)定性；操作要求；反應(yīng)器制造、控制成本...
