問答題

【簡答題】什么叫全擋板條件？

答案：全擋板條件是指在一定轉速下再增加罐內(nèi)附件而軸功率仍保持不變，而旋渦基本消失。

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【簡答題】通用式機械攪拌發(fā)酵罐中擋板的作用是什么？

答案：改變液流的方向，由徑向流改為軸向流，促使液體激烈翻動，增加溶解氧。

【簡答題】氣升式發(fā)酵罐按其所采取的液體循環(huán)方式的不同可分為哪兩種？

答案：氣升式發(fā)酵罐按其所采取的液體循環(huán)方式的不同，可分為內(nèi)循環(huán)氣升式發(fā)酵罐和外循環(huán)氣升式發(fā)酵罐。