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酶的分類:氧化還原酶、轉移酶、水解酶、裂合酶、異構酶、()
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連接酶
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酶活力單位
答案:
酶活力單位的量度。1961年國際酶學會議規(guī)定:1個酶活力單位是指在特定條件(25oC,其它為最適條件)下,在1min內能...
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名詞解釋
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