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法式服務主要適用于()服務。
A.中低檔西餐宴會
B.高檔西餐宴會
C.中低檔西餐零點
D.高檔西餐零點
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單項選擇題
下面各因素中屬于市場營銷不可控因素的是()
A.營銷目標
B.服務質量
C.原材料成本
D.互補產品和替代產品價格
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單項選擇題
下列那些不屬于餐飲經營計劃的特點()
A.目標性
B.層次性
C.綜合性
D.波動性
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