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判斷題

先進(jìn)先出是保證所貯存食品新鮮程度的有效方法

答案：正確

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病原體僅能通過人與人接觸的途徑傳播。

答案：錯(cuò)誤

用于菜肴裝飾的固邊等，如需反復(fù)使用，用后應(yīng)洗凈，用前應(yīng)消毒。

答案：錯(cuò)誤

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