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多項(xiàng)選擇題

中國(guó)居民容易缺乏的營(yíng)養(yǎng)素包括：（）

A.鈣
B.維生素A
C.維生素B2
D.磷
E.鐵

你可能感興趣的試題

多項(xiàng)選擇題

下列哪些是必需脂肪酸生理功能（）。

A.參與線粒體與細(xì)胞磷脂的合成
B.與膽固醇代謝關(guān)系密切
C.對(duì)自由基引起的脂質(zhì)過(guò)氧化有保護(hù)作用
D.合成前列腺素的前體
E.參與細(xì)胞膜的構(gòu)成

多項(xiàng)選擇題

下列食物中所含有的物質(zhì)屬于食物污染范疇的是（）

A.蔬菜中亞硝酸鹽
B.鮮豆中的植物紅細(xì)胞凝集素
C.鮮黃花菜中的類(lèi)秋水仙堿
D.菱角表皮上的寄生蟲(chóng)卵
E.水果表皮的農(nóng)藥

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