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問答題
【簡答題】闡述職工食堂審核思路.
答案：
431：食物中毒、傳染病、火災(zāi)、吸入油煙等的危險源辨識；
432：食品安全，消防等相關(guān)安全法規(guī)的識別；
432：食品安全，消防等相關(guān)安全法規(guī)的識別；
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問答題
【簡答題】審核員在一建筑工地，無意中看到承包方工人在建筑物高處工作，沒有戴安全帽也沒有安全帶，隨同者介紹說，承包方正在上面清掃。審核員還看見下面堆放著有毒的原材料，請談審核思路？
答案：
4.3.1對承包方相關(guān)活動的危險源辨識與風險評價情況，查閱危險源辨識與風險評價記錄，是否包括有毒原材料；
4....
4....
問答題
【簡答題】審核員正在機加工車間審核，突然發(fā)生一個員工因為違反規(guī)定操作造成了斷手事故，該車間馬上啟動了應(yīng)急響應(yīng)，請回答作為審核員您的思路？
答案：
1.查針對機械事故的應(yīng)急準備與響應(yīng)程序，規(guī)定是否充分、合理；追蹤對事故的響應(yīng)的結(jié)果，員工是否得到及時救治（4.4.7）<...
