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問(wèn)答題
【案例分析題】在一個(gè)提供良好服務(wù)的旅店里,為什么該顧客仍然感到不滿意?
答案:
顧客滿意是顧客接受一定服務(wù)之后的心理感受,良好的心理感受必須基于對(duì)顧客的尊重之上。盡管該旅店能提供良好的服務(wù)項(xiàng)目,員工也...
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問(wèn)答題
【案例分析題】赫茲公司的汽車租賃模式通過(guò)哪些方式贏得了顧客?
答案:
一是便利的租車地點(diǎn)。赫茲在全球145個(gè)國(guó)家擁有8100個(gè)租車門店,提供包括日租、周租和月租在內(nèi)的短期租賃服務(wù)。租車門店分...
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問(wèn)答題
【案例分析題】(1)“真功夫”是如何實(shí)現(xiàn)其分店商品品質(zhì)及服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化管理的?(2)真功夫的標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)給它帶來(lái)了什么競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),又帶來(lái)了什么風(fēng)險(xiǎn)?
答案:
(1)一是開(kāi)發(fā)出一套適合做中餐的標(biāo)準(zhǔn)化烹飪?cè)O(shè)備;二是開(kāi)展“深化標(biāo)準(zhǔn)化”的創(chuàng)新行動(dòng),先后實(shí)現(xiàn)了餐廳...
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