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問答題

【簡答題】簡述Km和Vmax的意義

答案： Km的意義：①Km等于反應速率為最大速率一半時的底物濃度②一些酶的K2＞＞K3，Km可表示酶和底物的親和力③Km值是酶的...

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【簡答題】酶的變構調節(jié)特點是什么

答案：細胞內一些中間代謝產(chǎn)物能與某些酶分子活性中心以外的某一部位以非共價鍵可逆結合，使酶構象發(fā)生改變并影響其催化活性，進而調節(jié)...

反應速率用來測定催化活性

答案：酶作為生物催化劑，提高了反應的速率或允許該反應進行。因此，可以檢測底物的轉化率υ來確定酶的催化活性。酶動...

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