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問答題

【簡答題】簡述酶分子修飾中大分子結(jié)合修飾的作用?

答案：（1）水溶性分子與酶蛋白的側(cè)鏈基團通過共價鍵結(jié)合后，可使酶的空間構(gòu)象發(fā)生改變，使酶活性中心更有利于與底物結(jié)合，并形成準(zhǔn)確...

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（3）有最小位阻空間

【簡答題】反透析與超濾的區(qū)別是？

答案：反透析與超濾的區(qū)別在于被分離的對象物質(zhì)不同，超濾分離的對象是高分子物質(zhì)或固體顆粒，此類物質(zhì)的滲透壓大多很低，一般可忽略不...

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