問答題

【簡答題】客人物品被盜應(yīng)如何處理?

答案: ①認真聽取旅客對事情經(jīng)過的說明,特別要問清丟失的物品名稱、數(shù)量、時間、地點。
②要注意保護現(xiàn)場,及時向有關(guān)部...
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【簡答題】清掃衛(wèi)生的基本原則是什么?酒店衛(wèi)生工作總要求是什么?

答案: 清掃衛(wèi)生應(yīng)遵循:從上到下,從左到右,從內(nèi)到外,從濕到干,從邊角到中間,便池潔具與其它潔具嚴格分開的原則。
旅店...
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【簡答題】服務(wù)員怎樣關(guān)心、體貼賓客,以防止發(fā)生事故?

答案: 服務(wù)員在日常工作中,為了防止發(fā)生事故,應(yīng)從以下幾點關(guān)心體貼賓客:
①對突然患病的賓客,要及時送醫(yī)院治療。 ...
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