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單項(xiàng)選擇題

二糖實(shí)質(zhì)上都是（）。

A、還原性糖
B、非還原糖
C、糖苷
D、糖酸

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單項(xiàng)選擇題

酰胺與次鹵酸鈉的堿溶液共熱時(shí)發(fā)生脫出CO₂轉(zhuǎn)變?yōu)椴返姆磻?yīng)，稱為（）。

A、取代反應(yīng)
B、水解反應(yīng)
C、霍夫曼（Hoffmann）降解反應(yīng)
D、還原反應(yīng)

單項(xiàng)選擇題

乙酰乙酸乙酯發(fā)生酮式分解的試劑條件是（）。

A、濃堿
B、稀堿
C、稀酸
D、濃酸

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