單項選擇題

在食用菌生產中，通常在培養(yǎng)料中加適量的糖目的是（）

A.誘導胞外酶的產生.
B.維持細胞代謝產量的能量.
C.促進菌絲在培養(yǎng)料中快速生長.
D.使食用菌味道鮮美

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