判斷題

滿貨架盤點法是指在商品定位定量陳列的前提下，交班人員按照上一班次銷售商品數(shù)量補滿貨架

答案：錯誤

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撲救油品火災(zāi)，一般應(yīng)從上風(fēng)方向靠近，是因為處在上風(fēng)方向，熱輻射較強、火焰向上風(fēng)方向傾斜

答案：錯誤

交接班雙方確認(rèn)泵碼起止數(shù)后，交接雙方應(yīng)在交接記錄中簽字

答案：正確