填空題

霉菌細胞壁化學組成是（）；酵母菌細胞壁化學組成是（）和（）等；細菌細胞壁化學組成主要是（）；

答案：幾丁質、甘露聚糖、葡聚糖、肽聚糖

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實驗室常用的有機氮源有（）和（）等，無機氮源有（）和（）等。為節(jié)約成本，工廠中常用（）等做有機氮源。

答案：

蛋白胨；牛肉膏；NH₄）2SO₄；Na2NO₃；豆餅粉

在微生物培養(yǎng)過程中，引起培養(yǎng)基pH值改變的原因主要有（）和（）等。

答案： F X174；煙草花葉病毒