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名詞解釋
若作和羹,爾惟鹽梅
答案:
典出《尚書·說命》,古代的中國人很早就分別用鹽和酸梅果作為咸、酸兩種最主要的調(diào)味品。
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若作酒醴,爾惟曲糵
答案:
語出《尚書·說命》,曲用來釀酒;糵是麥芽,醴是微甜的酒,表明至少三千年前中國人的祖先已經(jīng)掌握了釀造啤酒的技...
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名詞解釋
茶德
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