名詞解釋

答案：運(yùn)動飲料是根據(jù)運(yùn)動時生理消耗的特點而配制的，可以有針對性地補(bǔ)充運(yùn)動時丟失的營養(yǎng)，起到保持、提高運(yùn)動能力，加速運(yùn)動后疲勞消...

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答案：

是指通過調(diào)整飲料中天然營養(yǎng)素的成分和含量比例，以適應(yīng)某些特殊人群營養(yǎng)需要的飲料制品。

答案：糖度是在飲料生產(chǎn)中衡量含量高低的指標(biāo)。
軟飲料中多以折光計表示糖度，通常使用帶有糖百分含量刻度的量糖計。此時被...