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問答題

【簡答題】在酶反應器的操作過程中要注意哪些問題？

答案： 1、控制好各種操作條件：酶反應器的操作的首要任務是按照設計要求控制好溫度、pH、底物濃度、酶濃度、反應液的混合、流動速度...

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【簡答題】選擇酶反應器的主要依據(jù)有哪些？

答案：

1.根據(jù)酶的應用形式選擇反應器
2.根據(jù)酶反應動力學性質(zhì)選擇反應器
3.根據(jù)底物或產(chǎn)物的理化性質(zhì)選擇反應器

【簡答題】簡述突變基因定向選擇的基本過程？

答案：（1）通過DNA重組技術將隨機突變獲得的各種突變基因與適宜的載體進行重組，獲得重組載體；
（2）通過細胞轉(zhuǎn)化等...