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問答題

【簡答題】酶激活劑的概念？激活劑的種類？

答案：酶的激活劑：凡能提高酶的活性，加速酶促反應進行的物質都稱為激活劑或活化劑。
種類（按分子大小分類）：

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【簡答題】中間產物學說和過渡態(tài)理論？

答案：中間產物學說：酶的中間產物學說是由Brown（1902）和Henri（1903）提出的。其學說主要認為酶的高效催化效率是...

【簡答題】酶促反應初速度的概念？

答案：在研究酶促反應動力學中，為準確的表示酶活力，一般都用初速度表示，即酶反應初始階段，即底物轉化量＜5%時的反應速度，也就是...

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