問答題

【簡答題】化學修飾方法的幾個問題

答案：決定化學修飾成敗的關鍵是修飾的專一性，盡量少破壞必需基團，得到高的酶活力回收。為此，有時需要通過反復試驗來確定。其中：對...

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【簡答題】酶蛋白側鏈基團修飾

答案：通過選擇性的試劑或親和標記試劑與酶分子側鏈上特定的功能基團發(fā)生化學反應。
側鏈基團：組成蛋白質氨基酸殘基上的功...

【簡答題】選擇性變性沉淀法

答案：選擇一定的條件使溶液中存在的某些雜蛋白質變性沉淀而不影響所需蛋白質的方法。
1.變性：幾乎所有的蛋白質都因加熱...