名詞解釋

構型

答案：

指在立體異構體中不對稱碳原子上相連的各原子或取代基團的空間排布。構型的轉變伴隨著共價鍵的斷裂和重新形成。
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名詞解釋

非蛋白質氨基酸
答案：

指不存在于蛋白質分子中而以游離狀態(tài)和結合狀態(tài)存在于生物體的各種組織和細胞的氨基酸。
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