判斷題

SDS-PAGE分離蛋白質，蛋白質均是負極向正極移動。

答案：正確

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蛋白質變性后，其構象發(fā)生改變而構型不變。

答案：正確

從各種生物體中發(fā)現(xiàn)的氨基酸種類只有20種。

答案：錯誤

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