問答題

【簡答題】良好的膜分離設(shè)備應(yīng)具備的條件

答案：（1）膜面切向速度快，以減少濃差極化
（2）單位體積中所含膜面積比較大
（3）容易拆洗和更換新膜

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【簡答題】聚砜膜的優(yōu)點

答案：（1）耐熱性能好，通常使用溫度可達80℃
（2）PH范圍寬，可連續(xù)在PH=1~3的范圍內(nèi)使用，有利于酸洗或堿洗...

【簡答題】淀粉質(zhì)原料蒸煮糖化的目的

答案：（1）原料吸水后，借助于蒸煮時的高溫高壓作用，使原料的淀粉細(xì)胞膜和植物組織破裂，即破壞原料中淀粉顆粒的外皮，使其內(nèi)容物流...

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