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單項(xiàng)選擇題
上面酵母和下面酵母的特性區(qū)分之一：下面酵母能完全發(fā)酵（），而上面酵母則不能。
A、棉子糖
B、纖維二糖
C、異麥芽糖
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】實(shí)施質(zhì)量成本核算的原則。
答案：
（1）由質(zhì)量管理部門牽頭，根據(jù)本企業(yè)具體情況分工負(fù)責(zé)，實(shí)行分級(jí)管理，由財(cái)務(wù)部核算質(zhì)量成本的結(jié)果，制定出《企業(yè)質(zhì)量成本管理...
