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單項選擇題

飯店之間的競爭從本質(zhì)上講是（）的競爭。

A、客源
B、人員
C、設備設施
D、服務質(zhì)量

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單項選擇題

“我們無法改變客人，那么就根據(jù)客人需求改變自己?！笔轻槍Σ惋嫹召|(zhì)量的（）提出的

A、構成的綜合性
B、評價的主觀性
C、內(nèi)容的關聯(lián)性
D、情感性

單項選擇題

“100-1=0”是針對餐飲服務質(zhì)量的（）提出的。

A、構成的綜合性
B、評價的主觀性
C、內(nèi)容的關聯(lián)性
D、顯現(xiàn)的短暫性

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