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單項選擇題
餐桌上的菜肴過多時,服務員應()。
A.將客人不太愛吃的菜撤走
B.大盤換小盤
C.盤子上面疊盤子
D.等客人把臺面上的菜吃得差不多了再上菜
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A.葡萄酒
B.烈性酒
C.利口酒
D.啤酒
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